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Domingo, 22 de diciembre de 2024

Domingo de quesos: Saporito italiano, Comté Bleue reserva, Bellegen holandés, Gris de montaña de la Sierra de las Nieves y Payoyo. Un nítido Augvstvs chardonnay de acompañante. Y solomillo de ternera escoltado de berenjena rebozada.

Y eso que acaban de empezar las fiestas.

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© Juan Abreu, 2006-2019